№219 // Шоколадный бисквит

 Раздел: Рецепты

Для изготовления своих тортов на заказ я пользуюсь различными рецептами,но некоторые мне нравятся больше всех . Вот например один из многих:
Берем 3 яйца,220г.сахара,220г.сметаны,150г.муки,8г.соды,3ст.л.какао-порошка.
И так приступим: в сметану добавляем соду,все хорошенько перемешаем и оставим минут на 10. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объеме в 3-4раза,добавляем сметану все хорошо перемешиваем.Муку смешиваем с какао-порошком и затем соединяем с полученной смесью,осторожно все перемешиваем ,выливаем в подготовленную форму.Выпекаем при температуре 180-200 градусов 20минут. Готовый бисквит остудить и можно использовать по вашему усмотрению.
Я использую для своих тортиков на заказ.



Оставить отзыв